Para bares, cafeterías, restaurantes, pizzerías y más
Abrís la cuenta de cada mesa, la ronda sale a la cocina y el turno cierra con su arqueo. Atrás, cada plato con su receta y su costo. Funciona en el navegador, sin instalar nada.
Plan gratis · Sin tarjeta · Se usa desde el celular, la tablet o la compu
Mesa · Comanda · Caja
Desde que alguien se sienta hasta que cerrás el turno, con la pantalla que resuelve cada paso.
Se abre la mesa
Tocás una mesa libre y se abre su cuenta. Cada vuelta que piden se agrega ahí, sin cerrar nada. Si los clientes se cambian de lugar, movés los items a la otra cuenta. Si juntan la mesa larga, las dos mesas comparten una sola cuenta y en el mapa se dibujan como una.
Antes de abrir
Cargás cada plato con su receta: los ingredientes, sus cantidades y su merma. El costo sale de ahí, con el precio que te cobró tu proveedor. Deja de ser una corazonada y pasa a ser el número que decide si la carta cierra.
Ninguna es de relleno. Están pensadas para un salón lleno, una cocina apurada y poco tiempo para sentarse a la computadora.
Factura electrónica de ARCA con CAE, emitida desde la misma venta. Los cobros con MercadoPago salen del mismo lugar. El cliente que te paga a fin de mes tiene su cuenta corriente, con el límite que le pongas.
El punto de venta guarda las ventas en el equipo y las sincroniza solo cuando vuelve la señal. Las mesas y la comanda sí necesitan conexión, porque son una lectura que comparten varios dispositivos a la vez.
No hace falta migración, técnico ni capacitación. Tres pasos y el salón está abierto.
Un par de minutos, sin tarjeta. Elegís si es un bar, una cafetería o una pizzería, y el panel arranca con las mesas, la comanda y las recetas encendidas, y con las categorías de tu rubro ya creadas.
Cargás tus insumos con su unidad y cada plato con su receta, una sola vez. Las botellas y los envasados entran con el lector. Después creás las mesas del salón, con el número que ya usan tus mozos.
Cobrás la primera mesa el mismo día, la cocina ve la comanda en una pantalla más y el link de tu tienda ya se puede compartir.
Seis rubros, el mismo sistema
Una cafetería vive de la barra, una pizzería de los pedidos del viernes y una heladería de las tandas que produce. Elegí tu rubro y mirá cómo trabaja GastroPro en tu local.
Empezás gratis con todas las funciones. Pasás a Pro solo si tu local lo necesita.
Se cobra por cuenta, no por mesa, por terminal ni por mozo.
Para arrancar y probar todo, sin compromiso.
Si llegás al límite del mes, no podés registrar más ventas por mostrador ni pedidos online hasta pasarte a Pro o hasta que empiece el mes siguiente. El panel y tus datos siguen accesibles.
Crear cuenta gratisNo. GastroPro funciona desde el navegador, en el celular, la tablet o la computadora que ya tenés. La comanda de la cocina es una pantalla más del mismo sistema, y se abre igual que cualquier otra página.
No, la comanda es una pantalla. La abrís en un navegador —una tablet vieja o un monitor colgado alcanzan—, con letra grande y fondo oscuro para leerla de lejos, y se refresca sola cada pocos segundos. En la impresora térmica de 80 mm salen la pre-cuenta de la mesa y el ticket de la venta.
Abrís una cuenta por mesa y le vas agregando cada pedido. Si se cambian de lugar, movés los items de una cuenta a la otra; si juntan la mesa larga, sumás las dos mesas a la misma cuenta. Sacás la pre-cuenta y, al cobrar, esa cuenta se convierte en una venta común.
Creá tu cuenta gratis, cargá tu carta y abrí el salón. Sin tarjeta y sin compromiso.
Crear mi cuenta gratisLa ronda sale a la cocina
Cada ronda que manda el salón entra como una ficha en la comanda, con letra grande y fondo oscuro para leerla desde la plancha. La pantalla se refresca sola cada pocos segundos y cada plato se marca cuando sale. Los pedidos de tu tienda online entran al mismo tablero.
Se cierra la cuenta, y después la caja
Piden la cuenta y sale la pre-cuenta impresa. Al cobrar, esa cuenta se convierte en una venta común, con factura de ARCA si corresponde. El arqueo del cierre suma la apertura, las ventas en efectivo y los ingresos, y resta los egresos del turno.
Al vender, ese costo queda congelado en la venta: el margen de ayer no cambia porque hoy subió un ingrediente.
Cada plato se carga una vez, con sus ingredientes y su rinde. De ahí sale su costo. Cuando la ronda va a la cocina, el stock baja por insumo: los gramos, los mililitros y las unidades que consumió esa preparación.
El envasado que comprás hecho se carga escaneando su código de barras, y el nombre y la categoría se completan solos. El precio lo ponés siempre vos.
Publicás tu carta en gastropro.app/tu-local y la compartís por donde quieras. Piden desde el celular y eligen retiro en el local o envío a las zonas que definís vos; el reparto lo seguís manejando como hasta ahora.
Combos, descuentos y el clásico «lleva N paga N−1», con vigencia. Arrancan y se terminan solos el día que dijiste, y en el mostrador se aplican sin que el cajero tenga que acordarse.
Cuánto se vendió, qué salió más y a qué hora. Podés mirar una sola franja, de 20 a 1 por ejemplo, y el reporte de ganancia descuenta los gastos que cargaste en la caja.
Tres roles: dueño, encargado y cajero. El cajero cobra y cierra su turno de caja; los costos de los platos, los reportes del negocio y la configuración quedan del otro lado.
¿Tu local es otra cosa —una rotisería, una casa de pastas, un food truck—? Mirá todos los rubros o probalo igual. Si servís algo que se prepara en tu cocina, GastroPro te sirve.
Para el local que abre todos los días.
Contratás el plan Pro desde el panel, cuando lo necesites. Sin permanencia mínima.
Empezar gratis y decidir despuésTodavía no. La cuenta de la mesa se cobra entera. Podés mover items de una cuenta a otra antes de cobrar, pero no partir una cuenta en dos al momento de pagar. Preferimos decirlo acá y no que lo descubras un sábado a la noche.
El punto de venta sigue cobrando. Las ventas quedan guardadas en el equipo y se sincronizan solas cuando vuelve la conexión. Las mesas y la comanda, en cambio, necesitan conexión, porque son la misma lectura compartida entre el salón y la cocina; cada una por su lado terminaría mintiéndole a la otra.
Sí. Tu tienda tiene su propia dirección, gastropro.app/tu-local, y la compartís por WhatsApp, por redes o con un cartel en el mostrador. El cliente arma el pedido desde el celular y elige retiro en el local o envío a una de las zonas que definís vos. Los pedidos entran ordenados al panel y a la pantalla de la cocina. El reparto lo seguís manejando vos, como hasta ahora. No hay repartidores propios, ni seguimiento del pedido, ni integración con las apps de delivery.
Sí, y por insumo. Al mandar la ronda a la cocina el sistema expande la receta y descuenta los gramos, los mililitros y las unidades que consumió, con la merma que le cargaste a cada ingrediente. Si preparás en tandas, indicás cuánto produjiste y los insumos se descuentan ahí.
Sí. Desde la caja registrás los ingresos y los egresos del turno: el pago al proveedor, un retiro, el gasto del día. El arqueo los tiene en cuenta al cerrar, y el reporte de ganancia los descuenta de las ventas.
Sí. Hay tres roles —dueño, encargado y cajero— y cada uno ve lo suyo: el cajero cobra y cierra su turno de caja; los costos de los platos, los reportes del negocio y la configuración quedan del otro lado.
Sí. GastroPro se conecta directo con ARCA (ex AFIP) y emite la factura con CAE desde la venta, sin costo aparte. Antes hay un trámite que hacés una sola vez en ARCA para autorizar a GastroPro — nunca te pedimos tu clave fiscal. Mirá la guía completa del trámite.
Incluye hasta 300 operaciones (ventas y pedidos) por mes. Si llegás al límite, no podés registrar más ventas por mostrador ni pedidos online hasta pasarte a Pro o hasta que empiece el mes siguiente. El panel y tus datos siguen accesibles.
Por suscripción de MercadoPago: $19.999 por mes, con débito automático. Lo podés cancelar cuando quieras y volvés al plan Gratis sin perder tus datos. Es un solo precio por cuenta, y no se cobra por mesa, por terminal ni por mozo.
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